Graansilo begon in 2018 in een oude Groningse graansilo uit 1890, waar vroeger gerst en tarwe werden opgeslagen - vandaar de naam en pure ambachtsbestemming. Wat het uniek maakt? De smaken worden niet verzonnen in een ivoren toren, maar bepaald samen met de fans: honderden liefhebbers proeven, stemmen en bepalen hoe het bier eruitziet. Ook de ingrediënten zijn lokaal: 100% Gronings graan van boeren om de hoek, voor een rauwe, eerlijke smaak die door en door Gronings voelt.