Brouwerij Allema
Brouwerij Allema is een Zwolse brouwerij die in 2020 voortkwam uit 17 jaar hobbybrouwen. Gestart door de broers Jasper en Joost Allema, groeide de brouwerij uit tot een zelfstandige onderneming op bedrijventerrein Marslanden in Zwolle. Het assortiment bestaat uit diverse speciaalbieren, waaronder een zomerse saison, een Belgische dubbel, een session IPA, een American IPA, een New England IPA, een blond en een hefeweizen. Met een duurzame aanpak brouwt Allema zonder gas, gebruikmakend van stoom en eigen zonnepanelen.
