Happy Demons is een sprankelende microbrouwerij uit Hoofddorp, geboren in 2021 uit de passie van Diederick en later versterkt door zijn maat Kees. Het merkadres is gevuld met een opvallend contrast: een vrolijke twist op innerlijke demonen - depressie, paniek - met als ambitie mensen op te beuren met hun bier en initiatieven zoals de It's okay to be not okay -campagne voor mentale gezondheid. Ze brouwen op gehuurde ketels, combineren hun liefde voor speciaalbier met muziek, en zetten zich solidair in voor iedereen die een steuntje kan gebruiken.